En pocas palabras, la compra en Primeur consiste en adquirir el vino cuando éste todavía está criándose en la barrica. Esta fórmula, nacida en Burdeos parte de la figura de los “negociants”, es decir, intermediarios que compraban el vino a los châteaux y lo almacenaban. Los vinateros obtenían liquidez para afrontar los gastos realizados en vendimia y los “negociants” etiquetaban el vino y lo vendían posteriormente obteniendo un determinado beneficio.
Las tornas cambiaron al aumentar la popularidad internacional de Burdeos, en la añada 1961, considerada “la añada del siglo”. Los vinateros habían vendido sus vinos a los negociants como de costumbre, pero los precios de venta de las botellas se dispararon sin que sus productores se beneficiasen de este enorme incremento de los precios, sólo los negociants se lucraron.
En 1972 el Gobierno francés tomó cartas en el asunto y aprobó una ley por la cual todos los châteaux clasificados debían embotellar en la misma propiedad. Los vinateros bordeleses, que tuvieron que realizar fuertes inversiones para efectuar ellos mismos el embotellado de sus vinos, idearon entonces un sistema mediante el que pudieran obtener capital, sin tener que entregar el vino.
Sobre la venta de vinos se comienza a articular en estos años un determinado sistema financiero. Los negociants crean un mercado secundario de venta de vinos bajo la fórmula de venta en primeur que se ha popularizado a nivel internacional alentado por la crítica, las primeras puntuaciones y los ávidos inversores.
Comprar en primeur es una buena oportunidad de hacerse con vinos que seguramente alcanzarán precios mucho más elevados. Desde que se estableció este sistema, en raras ocasiones el precio de venta final ha sido inferior del pagado en primeur, incluso en las añadas menos valoradas.
¿Por qué comprar en Primeur/Primicia?
- La compra en Primeur/Primicia le asegura el acceso a vinos de producción limitada.
- Tiene la oportunidad de invertir en un vino antes de que se embotelle.
- Se beneficiará del mejor precio ya que el vino en primeur suele tener un precio mucho más bajo antes de ser embotellados.
- Podrá disfrutar de sus vinos antes de que se lancen al mercado.